La ceremonia del té, también llamada chanoyu u ocha en japonés, es un ritual de beber té de manera ceremonial y formal. Esta ceremonia es considerada un arte en Japón y se practica desde hace siglos.
Utensilios
- Chakin (茶巾) es un paño pequeño que se usa para limpiar la taza de té cuando se sirve té japonés.
- Fukusa (袱紗) es una especie de manta de seda que se usa en la ceremonia del té japonesa para cubrir los regalos.
- Hishaku (柄杓) es un cucharón de bambú que se usa para verter agua hirviendo en la taza de té durante la ceremonia del té.
- Chawan (茶碗, chawan) es una taza de cerámica especialmente diseñada para beber té en la ceremonia japonesa del té.
- Natsume (棗) o cha-ire (茶入れ) es una pequeña tetera de cerámica que se utiliza para almacenar té en polvo en la ceremonia japonesa del té.
- Chashaku (茶杓) es una pequeña espátula de bambú que se usa para medir la cantidad de té en polvo necesaria para la preparación del té.
- Chasen (茶筅) es un batidor de bambú que se usa para remover té en polvo en agua hirviendo para hacer té en la ceremonia del té.
- Tetsubin (鉄瓶) es una olla de hierro fundido que se usa para hervir agua para el té en la ceremonia japonesa del té.
La conducta
La ceremonia del té tiene lugar en un pequeño edificio llamado chashitsu (茶室), que está dedicado a esta actividad. Generalmente consta de seis pasos principales:
- Purificación: El practicante se lava las manos y la boca para purificar su cuerpo y mente.
- Preparación: El té se prepara y se presenta antes de la ceremonia. El agua se calienta con la ayuda de una tetera de tetsubin de hierro fundido, generalmente sin esmaltar, colocada sobre un Hibachi.
- La decoración: La habitación está decorada con flores, varitas de incienso y velas.
- El ritual: el practicante se pone de pie y gira hacia el oeste para saludar a la puerta principal, luego hacia el este para saludar al altar del té.
- Preparación del té: El practicante prepara el té usando un batidor y una tetera para agregar agua hirviendo.
- Degustación: Los invitados beben el té y disfrutan de su sabor y fragancia.
La ceremonia del té a menudo se ve como un momento de respiro del ritmo frenético de la vida moderna y como una oportunidad para cultivar la sencillez, la belleza y la paz interior. Los invitados están invitados a concentrarse en el momento presente y disfrutar de las sensaciones que brinda la ceremonia.
Finalmente, la ceremonia del té no es solo una ceremonia de beber té, sino que se considera una forma de expresión artística. Las prácticas de té, como decorar la habitación, preparar el té y el ritual en sí, pueden considerarse formas de arte y se consideran formas de cultivar la paz interior y la espiritualidad.
Encuentre aquí nuestras teteras de hierro fundido utilizadas para la ceremonia del té.
