Higashiyama-ku, situato nella storica Kyoto, è un quartiere iconico e pittoresco del Giappone. Rinomato per le sue strade acciottolate, i templi antichi e l’ambiente tradizionale, Higashiyama-ku offre un affascinante tuffo nella storia e nella cultura giapponese.
Storia e contesto
Il quartiere di Higashiyama-ku prende il nome dalla catena montuosa Higashiyama (che letteralmente significa “montagna orientale”), che corre lungo la parte orientale di Kyoto. Higashiyama-ku è stato formalmente fondato nel 1929. Ma la sua storia risale a secoli fa, quando Kyoto era la capitale imperiale del Giappone. I giapponesi eressero numerosi templi e santuari nella regione durante il periodo Heian (794-1185). E sono sopravvissuti alle ingiurie del tempo e della guerra, a testimonianza dell’importanza storica e culturale della regione.
Punti di interesse
- Kiyomizu-dera: questo tempio buddista è una delle attrazioni più famose di Kyoto. Fondata nel 780, è elencata come patrimonio mondiale dell’UNESCO. Il tempio attira l’attenzione grazie alla sua grande terrazza in legno, sostenuta da centinaia di pilastri. Questa terrazza offre una vista mozzafiato sulla città di Kyoto.
- Gion: quartiere storico delle geishe. Gion è famosa per le sue tradizionali case da tè, le strade strette e le residenze in legno. Passeggiare per Gion offre uno scorcio della Kyoto del passato. A volte sono visibili Geishe e Maiko (apprendiste Geishe) nelle strade la sera.
- Santuario Yasaka: noto anche come Santuario di Gion, questo santuario shintoista è un altro importante sito di Higashiyama-ku. Il festival Gion Matsuri ravviva particolarmente il santuario. È uno dei festival più famosi di Kyoto, che si tiene ogni luglio.
- Il Sentiero della Filosofia (Tetsugaku no Michi): questo pittoresco sentiero corre lungo un canale fiancheggiato da ciliegi e collega diversi templi. Compresi i templi Ginkaku-ji (Padiglione d’argento) e Eikan-do. Il sentiero è particolarmente bello in primavera, quando i ciliegi sono in fiore.
- Kodai-ji: fondato nel 1605 in memoria di Toyotomi Hideyoshi. Questo tempio Zen è noto per i suoi splendidi giardini e strutture storiche. Inclusa una sala da tè progettata dal famoso maestro del tè Sen no Rikyu.
- Ninenzaka e Sannenzaka: questi due storici pendii acciottolati, fiancheggiati da negozi tradizionali, caffè e case di legno, offrono un viaggio indietro nel tempo. I visitatori apprezzano particolarmente queste piste per il loro fascino antico e l’atmosfera tranquilla.
Cultura e artigianato
Higashiyama-ku è anche un importante centro per l’artigianato tradizionale. La regione è famosa per le sue ceramiche Kiyomizu-yaki. Si distingue per i suoi design eleganti e le sofisticate tecniche di glassatura. I visitatori possono esplorare laboratori di ceramica. E potranno anche partecipare a laboratori per creare i propri pezzi in ceramica.
Cucina
La cucina di Higashiyama riflette la ricca tradizione culinaria di Kyoto. I ristoranti della zona offrono una varietà di piatti locali. Compresi kaiseki (cucina tradizionale giapponese composta da diversi piatti), tofu yudofu (tofu bollito) e dolci giapponesi. Anche i mercati locali, come il mercato Nishiki, permettono di scoprire e degustare le specialità locali.
Conclusione
Higashiyama-ku è un quartiere che cattura l’essenza di Kyoto. Offre una miscela unica di bellezza naturale, patrimonio storico e cultura vivente. Che tu sia interessato alla storia, all’architettura, all’artigianato o al cibo, Higashiyama ha qualcosa da offrire a ogni visitatore. Una visita a questo quartiere è un’esperienza coinvolgente che ti consente di entrare in contatto con il ricco patrimonio del Giappone. Ma ti permette anche di scoprire la serenità e la bellezza senza tempo di Kyoto.
