M. D.

origami de papel japones

Yoshizawa, el maestro del origami

Akira Yoshizawa fue un pionero en el mundo del origami. Su pasión por este arte, sus innovaciones técnicas y su visión del origami como un arte en sí mismo han dejado una huella imborrable en esta comunidad. Su contribución al origami todavía se celebra y aprecia hoy, más de 15 años después de su muerte.

Hideyo Noguchi en el billete de 1000 yenes

Hideyo Noguchi: el descubridor del agente de la sífilis

Hideyo Noguchi fue un médico y científico japonés que contribuyó a la investigación sobre la sífilis y la fiebre amarilla. Desarrolló un método para comprender mejor la sífilis. Murió prematuramente de fiebre amarilla, pero su trabajo tuvo una fuerte influencia en la medicina y la ciencia, y es considerado uno de los más grandes científicos japoneses de todos los tiempos.

ilustración que representa al joven Ryūnosuke Akutagawa

Ryūnosuke Akutagawa: padre del nuevo modernismo japonés

Ryūnosuke Akutagawa (芥川龍之介, Akutagawa Ryūnosuke, 1 de marzo de 1892 – 24 de julio de 1927) fue un renombrado escritor japonés, considerado uno de los fundadores de los relatos cortos japoneses modernos. Nació en 1892 en Tokio y murió a los 35 años en 1927. Akutagawa comenzó a escribir a una edad temprana y rápidamente …

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la ceremonia del té japonesa de principios del siglo XX

ceremonia japonesa del te

La ceremonia del té, también llamada chanoyu u ocha en japonés, es un ritual de beber té de manera ceremonial y formal. Esta ceremonia es considerada un arte en Japón y se practica desde hace siglos. Utensilios   Chakin (茶巾) es un paño pequeño que se usa para limpiar la taza de té cuando se …

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Tienda de cuchillos de cocina japoneses en Tokio

Cuchillos de cocina japoneses

Los cuchillos japoneses están considerados como uno de los mejores cuchillos del mundo por su calidad, durabilidad y diseño. La historia de los cuchillos japoneses se remonta a siglos y han evolucionado con el tiempo hasta convertirse en las herramientas de alto rendimiento que conocemos hoy. Hay varios tipos de cuchillos japoneses, cada uno diseñado …

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pintor japonés Ito Jakuchu

Itō Jakuchū

Itō Jakuchū (1716-1800) fue un pintor y calígrafo japonés del siglo XVIII. Era conocido por sus pinturas en seda de pájaros, peces y flores, realizadas con gran detalle y color. Sus obras fueron muy apreciadas por su realismo, sutileza y sensibilidad artística. Itō Jakuchū se formó en la tradición de pintar flores y pájaros en …

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un niño japonés come de un bol con palillos japoneses

Pares de palillos japoneses

Los orígenes Los palillos japoneses, llamados «hashi» en japonés, son una herramienta de cocina popular que se usa para comer comida japonesa. Aunque no se sabe exactamente cuándo los palillos se volvieron comunes en Japón, en general se acepta que los chinos los introdujeron en Japón en el siglo VII. En un principio, los palillos …

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Emperador japonés Kammu

Desde 794-1192; LA ERA HEIAN

la era Heian (794-1185) En 794, exasperado por las presiones ejercidas sobre él por las seis sectas budistas (Kusha-shû, 07Jôjitsu-shû, Hossô-shû , Sanron-shû, Ritsu-shû) para obtener cada vez más ventajas y prerrogativas, el ‘Emperador Kammu transfiere la capital a Heiankyô (más tarde rebautizada como Kyôto). Ante el auge de estas sectas, el emperador Kammu encargó …

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cuenco chawanmushi con tapa

El chawan mushi

receta chawan mushi Descubre el arte culinario japonés con el artículo sobre chawanmushi. Este plato de pequeños huevos cocidos envueltos en una delicada salsa es una especialidad popular en Japón. Descubre más sobre su elaboración y degustación. Chawanmushi es una crema de huevo japonesa sabrosa, suave y cremosa, que a menudo se sirve como entrada. …

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