M. D.

Illustration einer Matcha-Tee-Eiscreme

Matcha-Tee-Eis, eine Süßigkeit für den Sommer?

In Japan wird Matcha-Tee-Eis als Wagashi angesehen; mit anderen Worten, es gehört zu den typisch japanischen Backwaren. In den letzten Jahren hat Matcha-Tee auch in unseren französischen Konditoreien Einzug gehalten: Matcha-Financiers, Grüntee-Tiramisu, Kekse? Man sieht ihn überall! Doch heute interessiert uns Matcha vor allem in Form von Eis. Wie wäre es, wenn Sie dieses kleine […]

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Mangaka bei der Arbeit denkt an einen Mecha-Roboter

Go Nagai : Mazinger Z, UFO Robot Grendizer…

Go Nagai ist am besten dafür bekannt, riesige Roboterserien zu kreieren, darunter „Mazinger Z“, der einer der ersten Animes mit riesigen Robotern war, die im Fernsehen ausgestrahlt wurden. Diese Serie war in Japan und im Ausland sehr beliebt und hat viele andere Riesenroboter-Anime inspiriert. Er schuf auch „Great Mazinger“ und „UFO Robo Grendizer“. Er schuf

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Ramen-Suppe mit japanischen Matsutake-Pilzen

Matsutake, ein Herbstpilz

„Matsutake“ (japanisch 松茸, Kiefernpilz, Tricholoma Matsutake) ist der gebräuchliche Name eines Pilzes, der in Asien, Skandinavien und Nordamerika wächst. Der von den Japanern hoch geschätzte Matsutake wächst in der Regel unter bestimmten Bäumen und geht vor allem auf der Wurzelebene eine symbiotische Beziehung ein. In Japan wird es am häufigsten mit der Rotkiefer in Verbindung

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Illustration von Akira Kurosawa hinter einer Kamera

KUROSAWA, der berühmteste und einflussreichste japanische Filmemacher

Akira Kurosawa (黒澤明) war ein japanischer Filmregisseur, Drehbuchautor und Produzent. Er wurde am 23. März 1910 in Tôkyô geboren und gilt als einer der größten Filmemacher in der Geschichte des japanischen Kinos und als Pionier des modernen Kinos. Kurosawa begann seine Karriere 1935 und drehte im Laufe seiner Karriere über 30 Filme, von denen einige

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Japanischer Koi-Karpfen in einem Teich

Koi-Karpfen, der Star der japanischen Teiche

Die Geschichte und Herkunft des Koi-Karpfens Der Koi-Karpfen, Symbol für Stärke und Liebe und repräsentiert die Kraft Japans, ist das Ergebnis einer jahrzehntelangen Kreuzung in Japan. Die Region Hiroshima hat die größte Anzahl an Koi-Karpfenfarmen. Dieser Fisch, der bis zu 100 Jahre alt werden kann, wird nur für Freilandteiche und große Aquarien gezüchtet. Der Wert

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illustration des britischen museums und seiner abteilung über japanische kultur

Die Geschichte Japans im British Museum in London

Wenn Sie die Gelegenheit haben, nach London zu reisen und in die Welt der Japaner eintauchen möchten, dann machen Sie doch einen Abstecher ins British Museum! Dieses Museum veranschaulicht die Geschichte der Menschheit von ihren Anfängen bis heute auf allen Kontinenten. Daher besitzt es eine der umfassendsten Sammlungen zur japanischen Kultur in Europa. Das British

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Prinz Shōtoku (聖徳太子, Shōtoku Taishi) mit zwei Prinzen

Das Yamato-Reich (300-710); Japanische Megalithen.

Um 300 n. Chr. Beginn des Yamato-Reiches (300-710) Frühgeschichtliche Periode (300-710): Während dieser Zeit vereinten sich lokale Stämme unter der zentralisierten Macht des Yamato-Reiches. Die Kofun-Zeit Die Kofun-Zeit ist eine Unterteilung der Yamato-Zeit. Sie entspricht dem Zeitraum vom 3. Jahrhundert bis zur Mitte des 6. Jahrhunderts. Diese Periode beginnt mit der Invasion von Reitern aus

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eine Platte mit japanischem Sushi, Nigiri, Maki, Sashimi-Sushi

Japanisches Sushi – eine Köstlichkeit, die man in allen Variationen genießen kann

Sushi ist ein traditionelles japanisches Gericht, das aus weinigem Reis besteht, der mit Reisessig, Zucker und Salz gepresst und gewürzt und mit verschiedenen Zutaten wie rohem Fisch, Gemüse, Eiern usw. serviert wird. Die Geschichte von Sushi reicht mindestens bis ins 7. Jahrhundert in Ostasien zurück, wo Weinreis zur Konservierung von Fisch und Gemüse verwendet wurde.

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Japaner im Kimono in den Straßen von Tokio

Japanisches Erbe zwischen Tradition und Moderne

Japanisches Erbe, Schlüsselperioden in der Geschichte, emblematische Denkmäler, vielfältige und unterschiedliche Persönlichkeiten, die die japanische Gesellschaft geprägt haben, oder Rezensionen traditioneller Objekte, Sie werden durch unsere Artikel in diesem großartigen Land reisen, das Japan ist. Japan vergangener Zeiten Sowohl seltsam als auch faszinierend, hat das sogenannte Land der aufgehenden Sonne die Westler schon immer fasziniert,

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