Matcha-Tee-Eis, eine Süßigkeit für den Sommer?
In Japan wird Matcha-Tee-Eis als Wagashi angesehen; mit anderen Worten, es gehört zu den typisch japanischen Backwaren. In den letzten Jahren hat Matcha-Tee auch in unseren französischen Konditoreien Einzug gehalten: Matcha-Financiers, Grüntee-Tiramisu, Kekse? Man sieht ihn überall! Doch heute interessiert uns Matcha vor allem in Form von Eis. Wie wäre es, wenn Sie dieses kleine […]
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