Mathis Levallois

Donburimono

Donburi mono, ein beliebtes japanisches Gericht

Ursprung und Geschichte von Donburi Mono . Donburi Mono ist ein traditionelles japanisches Gericht, das seine Wurzeln in dem reichen kulinarischen Erbe des Landes hat. Es ist eine Art Reisschüsselgericht, das üblicherweise in einer großen Schüssel namens „Donburi“ serviert wird und mit einer Vielzahl von Zutaten wie Meeresfrüchten, Gemüse und Fleisch gefüllt ist. Der Ursprung …

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Porträt des japanischen Kriegerführers Tokugawa Ieyasu

Die EDO-Periode: Das Tokugawa-Shogunat 1603-1867

Nach der Schlacht von Sekigahara (1600 ) übernahm Tokugawa Ieyasu, der Nachfolger von Hideyoshi, den alten Titel des Shogun, nachdem er seine letzten Gegner besiegt hatte. Er errichtete die längste aller Dynastien, die fast drei Jahrhunderte lang unangefochten herrschte und für inneren Frieden sorgte. Um einen Bruch mit den anderen Dynastien zu vollziehen, errichtete er …

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Entdecken Sie die Schönheit des japanischen Chasen - Das Foto, das Sie begeistern wird

Der Chasen-Schneebesen: das Werkzeug für die Zubereitung von Matcha

Der Chasen ist ein traditioneller Bambusbesen, der zur Zubereitung von Matcha-Tee, einer aus Japan stammenden Art von pulverisiertem Grüntee, verwendet wird. Dieses Werkzeug gilt als das Schlüsselelement für den perfekten Schaum und die glatte, cremige Konsistenz des Matcha. Der Chasen wird aus hochwertigem Bambus hergestellt, der von Hand geschnitten, getrocknet und in eine bestimmte Form …

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japanischer Fußballer

Die japanische Fußballnationalmannschaft

Die japanische Fußballnationalmannschaft der Männer gilt als eine der erfolgreichsten Mannschaften in Asien. Sie haben an mehreren FIFA-Weltmeisterschaften teilgenommen, unter anderem 2002 und 2010, wo sie das Achtelfinale erreichten. Die Mannschaft hat auch mehrmals den Asian Nations Cup gewonnen, zuletzt 2011. Die japanische Fußballnationalmannschaft der Frauen hingegen gilt als eine der besten der Welt. Sie …

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WABI SABI, Asymmetrie, Rauheit, Einfachheit...

WABI SABI, die Asymmetrie, die Unebenheit, die Einfachheit

WABI SABI ist ein Konzept, das von der japanischen Ästhetik inspiriert ist und sich über die ganze Welt verbreitet hat. Es handelt sich dabei um eine Lebenskunst, die darin besteht, die Schönheit im Unvollkommenen, Alten und Unfertigen zu finden. Asymmetrie, Unebenheit und Einfachheit sind grundlegende Merkmale dieses Stils. Die Ästhetik des WABI SABI . WABI …

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Onigiri Star der japanischen Bento-Boxen

Onigiri, die japanische Köstlichkeit

Sie suchen einen gesunden und leckeren Snack? Entdecken Sie eine japanische Köstlichkeit – Onigiri! Onigiri ist schnell und einfach zuzubereiten, nahrhaft und schmackhaft und hilft Ihnen, den Tag mit Energie und Ausgeglichenheit zu beginnen. Sie haben Onigiri noch nicht probiert? Dann lesen Sie diesen Artikel, um mehr über diese japanische Köstlichkeit zu erfahren. Entdecken Sie …

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Japanische Noren am Eingang eines Ladens

Entdecken Sie die japanischen NOREN

Der japanische Noren ist ein traditionelles Stück Stoff, das als Vorhang oder Eingangstür in Geschäften, Restaurants oder Häusern verwendet wird. Dieser kleine Vorhang ist in der Regel zwischen 90 cm und 150 cm lang und wird am Eingang des Geschäfts aufgehängt. Noren sind oft mit unverwechselbaren Mustern verziert, die den Namen des Geschäfts oder das …

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Japanisches Ukiyo-e druckt Kikugawa Eizan

Erforschen Sie Ukiyo-e: Die beliebte japanische Druckgrafik

Ukiyo-e ist eine sehr beliebte Form der japanischen Druckgrafik, die viele Künstler auf der ganzen Welt beeinflusst hat. Sie zeichnet sich durch ihre Genreszenen und wunderschönen Landschaften aus. Lassen Sie uns im Detail herausfinden, was die japanische Druckgrafik Ukiyo-e ist und wem sie ihre Beliebtheit verdankt. Was ist die japanische Druckgrafik Ukiyo-e? Ukiyo-e ist eine …

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Nabemono, traditionelles japanisches Gericht

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von Nabemono, dem japanischen Fondue.

Der Nabemono, auch bekannt als japanische Fondue, ist eine perfekte kulinarische Fusion aus einzigartigen Geschmäckern und Texturen. Eine Kombination aus farbenfrohen und köstlichen Zutaten, die zu duftenden Brühen hinzugefügt werden, bietet ein komplettes kulinarisches Erlebnis. Lesen Sie weiter, um mehr über den Nabemono und das, was ihn so besonders macht, zu erfahren. Eine japanische kulinarische …

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Saichō, fondateur dela secte bouddiste Tendai

Saichō, Gründer der buddhistischen Tendai-Sekte

Saichō war ein buddhistischer Lehrer, dessen Einfluss für den japanischen Buddhismus entscheidend war. Sein außergewöhnlicher Beitrag zur Gründung dessen, was heute als buddhistische Sekte Tendai bekannt ist, ist unvergleichlich. Sein Leben und seine Arbeit sind von großem Interesse, um Japan und insbesondere den japanischen Buddhismus zu verstehen. Der Gründervater: Saichō Saichō (767-822), geboren in Shiga, …

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