Takoyaki ist eine japanische kulinarische Spezialität, die aus Osaka stammt. Es handelt sich um kleine Teigkugeln aus Mehl, Eiern, Dashi (Fischbrühe), Sake und Salz, in die Stücke von Oktopus (japanisch: tako) eingearbeitet werden, daher der Name. Diese Spezialität wird in der Regel mit verschiedenen Soßen und Dressings serviert. Takoyakis werden auf einer speziellen gusseisernen Platte, …
Die japanische Populärkultur strahlt in die ganze Welt aus. Ihre hochwertigen Videospiele, Mangas und faszinierenden Animationsfilme haben es geschafft, die Grenzen zu überschreiten. Heute träumen alle Geeks und Otakus davon, den berühmten Stadtteil Akihabara in Tokio zu besuchen. Entdecken Sie die unumgänglichen Nuggets und die Geschichte dieses Paradieses, das auch Akiba genannt wird. Zwischen Arcade-Hallen …
Akihabara – Geschichte und Schätze des Otakus-Paradieses Weiterlesen »
Yakitori ist ein traditionelles japanisches Gericht, das in der ganzen Welt immer beliebter geworden ist. Das Gericht besteht aus gegrillten Hähnchenspießen, die in der Regel mit Teriyaki-Soße oder einer anderen schmackhaften Soße gewürzt werden. Das Wort „Yakitori“ bedeutet auf Japanisch wörtlich „gegrillter Vogel“, und obwohl Huhn die häufigste Zutat ist, kann es auch mit anderen …
Yakitori: Ein schmackhafter japanischer Spieß, den es zu entdecken gilt. Weiterlesen »
Nishimuraya Yohachi war einer der einflussreichsten und renommiertesten Verleger von Holzschnitten in der Epoche des Ukiyo-e im späten 18. Jahrhundert in Japan. Seine Arbeit trug dazu bei, diesen einzigartigen Kunststil, der das Alltagsleben, Landschaften, Schauspieler und Kurtisanen der damaligen Zeit festhielt, zu formen und populär zu machen. Der Verleger von Holzschnitten : Nishimuraya Yohachi, auch …
Nishimuraya Yohachi: Ein bekannter Verleger von Holzschnitten in der Ukiyo-e-Zeit Weiterlesen »
Kyudo, auch bekannt als „Weg des Bogens“, ist eine traditionelle japanische Kampfkunst, die sich auf das Bogenschießen konzentriert. Kyudo gilt als eine der ältesten und raffiniertesten Disziplinen Japans und ist weit mehr als nur ein Sport oder ein Wettkampf. Es ist eine tiefe spirituelle Praxis, die darauf abzielt, die Harmonie zwischen Körper, Geist und Bogen …
Kyudo: Die Kunst des japanischen Bogenschießens Weiterlesen »
Japan ist ein Land, das reich an Folklore und Legenden ist, und unter den mythischen Kreaturen, die seine Vorstellungswelt bevölkern, nehmen die ONI einen besonderen Platz ein. Die ONIs, die auch als japanische Dämonen bekannt sind, haben eine lange Geschichte, die viele Jahrhunderte zurückreicht. In diesem Artikel werden wir die geheimnisvolle Welt der japanischen ONIs …
Entdeckung der japanischen ONIs: Zwischen Mythos und Realität Weiterlesen »
„Hara-Kiri“ (japanisch: Seppuku) ist ein japanischer Film von Kobayashi Masaki aus dem Jahr 1962. Der Film gilt als eines der Meisterwerke des japanischen Kinos und untersucht die Themen Ehre, Loyalität und Gerechtigkeit vor dem Hintergrund des feudalen Japans. Mit seiner fesselnden Inszenierung, dem tiefgründigen Drehbuch und den herausragenden schauspielerischen Leistungen inspiriert „Hara-Kiri“ auch Jahrzehnte nach …
Hara-Kiri: Ein zeitloses Meisterwerk von Kobayashi Masaki Weiterlesen »
Nagisa Ōshima (31. März 1932 – 15. Januar 2013) war ein japanischer Filmregisseur, Drehbuchautor und Produzent, der für seine Fähigkeit bekannt war, provokante und kontroverse Filme zu schaffen. Er ist einer der einflussreichsten Regisseure des japanischen Kinos des 20. Jahrhunderts und blickt auf eine Karriere zurück, die sich über 40 Jahre erstreckt. Anfänge Nagisa Ōshima …
Nagisa Ōshima: einer der größten japanischen Regisseure Weiterlesen »
Prinz Shōtoku (聖徳太子, Shōtoku Taishi): Eine Schlüsselfigur der Asuka-Periode in Japan. Prinz Shōtoku, geboren am 7. Februar 574 in Nara und gestorben am 8. April 622, ist eine wichtige historische Figur der Asuka-Periode in Japan. Als Regent und Politiker am Kaiserhof ist er dafür bekannt, zahlreiche soziale, politische, religiöse und kulturelle Reformen eingeleitet zu haben, …
Shōtoku: Die Schlüsselfigur der Asuka-Periode in Japan Weiterlesen »
Der Nue ist ein Yokai (übernatürliche Kreatur in der japanischen Folklore), dessen Besonderheit darin besteht, dass er ein Hybridwesen ist, das sich aus Tierteilen vieler verschiedener Arten zusammensetzt. Er wird oft als eine Mischung aus Schlange, Affe, Tanuki (ein Tier, das einem Marderhund ähnelt) und Vogel dargestellt. Seine Silhouette ist meist schwarz und seine Haut …
Der Nue: Ein mysteriöser Yokai aus der japanischen Mythologie. Weiterlesen »
