El okonomiyaki es un plato popular y delicioso de la cocina japonesa. Es una tortita gruesa hecha de col, huevos y harina, que puede rellenarse con carne de cerdo, calamares, gambas u otros ingredientes de su elección. El nombre «okonomiyaki» significa literalmente «lo que le gusta a la parrilla», por lo que los ingredientes suelen […]
Okonomiyaki: la deliciosa tortita japonesa multiusos Leer más »
Ubicada en la región de Kanto, la prefectura de Saitama a menudo se ve ensombrecida por las brillantes luces de la vecina Tokio. Sin embargo, esta joya poco conocida de Japón esconde una riqueza cultural y natural que merece ser explorada. Con una combinación armoniosa de tradición y modernidad, Saitama ofrece a los visitantes una
Saitama: un tesoro escondido entre la tradición y la modernidad Leer más »
Japón es famoso por sus magníficos templos, que dan testimonio de su rica historia y profunda espiritualidad. En este artículo, lo llevaremos a descubrir los 20 templos japoneses más hermosos para visitar. Desde tesoros arquitectónicos hasta apacibles jardines, cada templo ofrece una experiencia única y enriquecedora. Prepárate para sumergirte en un ambiente de serenidad y
Los 20 mejores templos japoneses para visitar: un viaje espiritual inolvidable Leer más »
El karaage es un delicioso y popular plato japonés, apreciado en todo el mundo por su sabor único y su textura crujiente. Esta especialidad culinaria es fácil de preparar en casa, y puede servirse como aperitivo, plato principal o tentempié. En este artículo, descubra cómo preparar karaage como un chef, utilizando ingredientes tradicionales y auténticas
Descubra el karaage, ¡el delicioso pollo frito japonés! Leer más »
En lo más profundo del folclore japonés, entre relatos de seres sobrenaturales y entidades místicas, una criatura destaca por su carácter enigmático y presencia inquietante: la Futakuchi-onna. Esta figura legendaria, a menudo representada como una mujer con una segunda boca escondida en su cabello, ha capturado la imaginación de los narradores y eruditos intrigados durante
Fascinante Futakuchi-onna: descubre los secretos de una criatura mítica Leer más »
Tokugawa Ieyasu, nacido en 1543, es una figura emblemática de la historia japonesa. Se sabe que fue el fundador y primer shogun de la dinastía Tokugawa, que gobernó Japón durante más de 250 años. Ieyasu desempeñó un papel fundamental en la unificación del país y el establecimiento de un gobierno centralizado estable y pacífico. En
Tokugawa Ieyasu (1543-1616): el fundador de la dinastía Tokugawa en Japón Leer más »
El sabor del sake: una obra maestra atemporal de Ozu Yasujiro The Taste of Sake (en japonés: «Osake no Shizuku») es una película icónica dirigida por Ozu Yasujiro, uno de los cineastas japoneses más respetados e influyentes de todos los tiempos. Estrenada en 1962, esta obra maestra del cine japonés ofrece una exploración sutil y
El sabor del sake: una obra maestra atemporal de Ozu Yasujiro Leer más »
Akira, dirigida por Otomo Katsuhiro, es una icónica película de anime japonesa que revolucionó la industria del anime. Lanzado en 1988, cautivó a las audiencias de todo el mundo con su intrincada narrativa, impresionantes imágenes y exploración de temas profundos. En este artículo, profundice en el universo cyberpunk y apocalíptico de Akira, aprenda sobre el
La obra maestra atemporal de la animación japonesa: Akira de Otomo Katsuhiro Leer más »
La cerámica Mashiko, conocida como Mashiko-yaki en japonés, es un tipo distintivo de cerámica originario de la ciudad de Mashiko, prefectura de Tochigi en Japón. Con una rica historia que se remonta a los períodos Jōmon y Yayoi, esta artesanía tradicional ha evolucionado con el tiempo, combinando elementos de simplicidad, encanto rústico y creatividad artística.
Descubre la belleza de la cerámica Mashiko Leer más »
El mundo de la animación japonesa, comúnmente conocida como anime, está repleto de obras maestras que han cautivado a generaciones de fans de todo el mundo. Desde cuentos épicos hasta personajes memorables, el anime ofrece una diversidad de géneros e historias que han trascendido las fronteras culturales. En este artículo te traemos una lista de
Los 20 mejores animes japoneses de todos los tiempos: una lista imperdible Leer más »
