El Sake : Secretos para Elaborar esta Bebida Icónica
El sake es una bebida alcohólica tradicional japonesa que se ha popularizado en todo el mundo. También llamado nihonshu, el sake se elabora con arroz, agua y koji, un hongo cultivado especialmente para esta fermentación. Se produce en todo Japón, pero las regiones de Nara, Kioto e Hiroshima son reconocidas por la calidad de su […]
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