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https://youtu.be/zLELB4ZU6qYC’est la rentrée ! Nous voilà de retour pour une vidéo de cuisine japonaise « made in Nippon Boutique » avec une recette de maquereau. Cette fois-ci, nous accueillons Étienne, un passionné culinaire. Il nous ramène du maquereau argentée, tout droit venu de la Manche, pour le cuisiner à la japonaise. Un savoureux mélange franco-japonais, ou plus …

Recette de maquereau à la japonaise (curry vert, sauce soja…) Lire la suite »

https://youtu.be/-EYw_Mw2BQg Nous voilà de retour pour une vidéo de cuisine japonaise « made in Nippon Boutique ». Aujourd’hui, nous nous essayons aux brochettes japonaises, les fameuses « yakitori ». Une recette facile pour les amateurs de viande et de barbecue estival ! Qu’est-ce que les brochettes yakitori ? Les yakitori, littéralement « oiseau grillé », sont des brochettes de poulet typiquement …

Recette de yakitori (brochettes japonaises) à la plancha ! Lire la suite »

https://youtu.be/qR3M-RxojT0 Dans la continuation de notre série de vidéo de cuisine « made in Nippon Boutique », nous essayer de vous préparer du oyakodon et du oyako udon. Il s’agit de donburi, un mélange de poulet, œufs et oignons cuits dans une sauce pleine d’umami, le tout versé sur un bol de riz ou dans des nouilles …

Recette Japonaise facile Oyakodon & Okaya Udon Lire la suite »

Avec l’aide d’une professionnelle de la cuisine japonaise, Umikan Zest (Estelle), nous vous préparons une salade de pommes de terre japonaise, la fameuse « potato salada ». Merci à elle d’être venu dans les locaux de Nippon Boutique pour nous montrer tous les délices et subtilité de la cuisine japonaise. Recette : Ingrédients pour 3-4 personnes 3 …

Potato Salada : Recette de salade de pommes de terre japonaise Lire la suite »

https://youtu.be/11QnG5Ql_Y0Dans la continuation de notre série de vidéo de cuisine « made in Nippon Boutique », David, CEO de Nippon Boutique, ainsi que Christophe, son frère & salarié de l’entreprise, cuisinent pour vous des fritures japonaises au Panko et à la Tempura. À l’aide des ustensiles et des aliments que nous vendons sur Nippon Boutique, nous avons …

Panko VS Tempura : quelle est la meilleure recette ? Lire la suite »

https://youtu.be/biPQzbo1Scs Avec l’aide d’une professionnelle de la cuisine japonaise, Umikan Zest (Estelle), nous vous préparons des Sakura Mochi, une spécialité printanière au Japon. Merci à elle d’être venu dans les locaux de Nippon Boutique pour nous montrer tous les délices et subtilité de la cuisine japonaise. Recette de Sakura Mochi : Ingrédients pour 10 sakura …

Les Sakura Mochi : Recette japonaise spéciale printemps Lire la suite »

Avec l’aide d’une professionnelle de la cuisine japonaise, Umikan Zest (Estelle), nous vous préparons du porc pané, le « tonkatsu ».