Fest der sieben Kräuter : Japanische Neujahrstradition
Nanakusa Gayu oder Sieben-Kräuter-Brühe (七草粥, nanakusa-gayu) ist eine japanische kulinarische Tradition. Tatsächlich ist es mehr als 1.000 Jahre alt. Deshalb bereiten die Japaner jedes Jahr am 7. Januar eine besondere Brühe zu. Eine Brühe aus sieben verschiedenen Kräutern zur Feier des Beginns des neuen Jahres. In diesem Artikel werden wir uns mit der Geschichte dieser […]
Fest der sieben Kräuter : Japanische Neujahrstradition Weiterlesen »










