Entdecken Sie Tonkatsu : die japanische Kunst des perfekten Panierens
Tonkatsu ist viel mehr als nur ein japanisches Gericht. Es ist ein Sinneserlebnis, das die knusprige Textur der Panade mit der Zartheit des Fleisches verbindet, alles verpackt in einer Symphonie von Aromen, die die Sinne wecken. Diese symbolträchtige Spezialität der japanischen Küche hat die Herzen von Feinschmeckern auf der ganzen Welt erobert. Ursprünge und Geschichte …
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