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Tataki

Tataki, tecnica giapponese di preparazione del pesce o della carne

Il tataki è una tecnica di cottura giapponese che prevede di scottare rapidamente il pesce o la carne a fuoco vivo, quindi di raffreddarlo immediatamente prima di affettarlo a strisce sottili. Questo metodo di preparazione è popolare per il suo gusto unico e la sua consistenza tenera. In questo articolo esploreremo il tataki in dettaglio, …

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Lo Iaidō

Iaidō: scoprire l’arte marziale giapponese della spada

Lo Iaidō, noto anche come “arte di estrarre la spada”, è un’arte marziale giapponese che si concentra sulle tecniche di maneggio della spada giapponese, nota come “katana”. Lo Iaidō pone l’accento sulla precisione, sulla fluidità e sul controllo nell’esecuzione dei movimenti di estrazione, di taglio e di messa a riposo della spada. Origini e storia …

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Tengu: Una creatura mitica

Tengu: una creatura mitica tra folklore e leggenda

Nel vasto pantheon delle creature mitiche giapponesi, il Tengu occupa un posto speciale. Con il suo aspetto umanoide simile a un uccello e i suoi poteri soprannaturali, questa affascinante creatura ha catturato l’immaginazione dei giapponesi per secoli. In questo articolo ci addentriamo nel misterioso mondo del Tengu, esplorandone le origini, le caratteristiche distintive e il …

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Parco Marino di Kyoto

Scoprite le bellezze naturali e culturali del Parco Marino di Kyoto

Il Parco Marino di Kyoto è un magnifico sito situato sulla costa nord-orientale della Prefettura di Kyoto, in Giappone. È un luogo unico dove la bellezza della natura incontra la ricchezza della cultura locale. Il parco marino è composto da tre aree principali: l’area centrale, l’area della baia di Amanohashidate e l’area della baia di …

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Isola di Enoshima

Isola di Enoshima: templi, santuari e incredibili viste sull’oceano!

L’isola di Enoshima è una piccola isola situata nella baia di Sagami, a circa un’ora di treno da Tokyo. L’isola è famosa per i suoi templi buddisti, i santuari shintoisti e le viste panoramiche sull’oceano. Il tempio principale dell’isola è il Tempio di Enoshima, noto anche come Tempio di Benzaiten. È dedicato a Benzaiten, la …

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Kaiju per le strade di Tokyo

Kaiju: potenza incontrollabile, forza inarrivabile

Il kaiju è un genere cinematografico giapponese reso popolare dal film Godzilla del 1954. Il genere è incentrato su mostri giganti che minacciano città e popolazioni. I kaiju sono solitamente creature aliene, ma possono anche essere creature mitologiche o create dall’uomo. I film kaiju sono noti per l’azione spettacolare e gli effetti speciali. I film …

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Castello di Sunpu

Esplora la Prefettura di Shizuoka: cultura, natura e attrazioni turistiche!

La prefettura di Shizuoka si trova nella regione di Chubu, sulla costa orientale dell’isola principale del Giappone, Honshu. Confina con le prefetture di Yamanashi, Nagano, Aichi e Kanagawa. Con una superficie di 7.779,41 km² e una popolazione di circa 3,7 milioni di abitanti, Shizuoka è la nona prefettura più grande del Giappone. La storia La …

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