Shiitake Pilz

Shiitake Pilz: Ein Schatz der japanischen Küche

/ Japanische Küche /

Shiitake (Lentinula edodes) ist ein in Ostasien beheimateter Speisepilz. Es wird besonders wegen seiner Geschmacksqualitäten und seiner gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Der Shiitake-Pilz wird seit Jahrtausenden kultiviert und ist zu einer unverzichtbaren Zutat in der asiatischen Küche geworden. Es hat auf der ganzen Welt an Ursprung und Geschichte Shiitake wird seit über 1.000 Jahren in China […]

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Viertel Higashiyama-ku

Viertel Higashiyama-ku: Der symbolträchtige japanische Bezirk

/ Tokio und Kyoto, die Präfekturen und wichtigsten japanischen Städte /

Higashiyama-ku liegt im historischen Kyoto und ist ein symbolträchtiges und malerisches Viertel Japans. Higashiyama-ku ist bekannt für seine Kopfsteinpflasterstraßen, alten Tempel und sein traditionelles Ambiente und bietet einen faszinierenden Einblick in die japanische Geschichte und Kultur. Geschichte und Kontext Der Viertel Higashiyama-ku hat seinen Namen von der Higashiyama-Bergkette (wörtlich „östlicher Berg“), die sich entlang des

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Burg Inuyama

Burg Inuyama: Ein japanischer historischer Schatz

/ Japanische Geschichte /

Die Burg Inuyama, oder auf Japanisch Inuyama-jo, ist ein wahres Juwel des japanischen Erbes. Es liegt in der Präfektur Aichi, nicht weit von der Stadt Nagoya entfernt. Dieses Schloss ist in einer faszinierenden Geschichte verwurzelt und von einer malerischen Umgebung umgeben und bietet Besuchern ein eindringliches Erlebnis im Herzen der japanischen Feudalzeit. Geschichte des Schlosses:

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Chuson-ji-Tempel

Chuson-ji-Tempel: Schatz von Iwate und buddhistisches Juwel

/ Religionen Buddhismus/Shintoismus und japanische Folklore /

Der Chuson-ji-Tempel liegt eingebettet in den ruhigen Bergen von Hiraizumi in der Präfektur Iwate. Dieser Tempel ist einer der wertvollsten Schätze Japans. Dieser buddhistische Tempel wurde im frühen 9. Jahrhundert gegründet und ist eine historische Stätte von großer Bedeutung. Es ist aber auch ein Symbol für den kulturellen und spirituellen Reichtum der Heian-Ära. Geschichte und

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Famiresu

Famiresu Restaurants: Ein kulinarisches Erlebnis in Japan

/ Japanische Küche /

Japan ist für seine raffinierte und abwechslungsreiche Küche bekannt. Es reicht von Sushi bis Ramen, einschließlich Tempura und Yakitori. Das weniger bekannte japanische Restaurant, das jedoch von Einheimischen und Besuchern gleichermaßen geschätzt wird, ist das „Famiresu“, kurz für „Familienrestaurant“. Famiresu sind Familienrestaurants mit freundlicher Atmosphäre, abwechslungsreicher Küche und erschwinglichen Preisen. Lassen Sie uns dieses einzigartige

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Himeji Stadt

Himeji: Eine japanische Stadt reich an Geschichte und Kultur

/ Tokio und Kyoto, die Präfekturen und wichtigsten japanischen Städte /

Himeji liegt in der Präfektur Hyōgo in Japan und ist eine Stadt, die alte Geschichte und Moderne harmonisch verbindet. Himeji ist vor allem für seine ikonische Burg bekannt und ein Muss für alle, die die reiche Kultur und Geschichte Japans entdecken möchten. Aber über die berühmte Burg hinaus bietet Himeji eine Vielzahl interessanter Sehenswürdigkeiten und

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Kitsune

Kitsune : Die Füchse der japanischen Mythologie

/ Religionen Buddhismus/Shintoismus und japanische Folklore /

Kitsune sind geheimnisvolle und faszinierende Füchse aus der japanischen Mythologie. Darüber hinaus nehmen sie einen wichtigen Platz in der Kultur und den Legenden Japans ein. Diese Fabelwesen haben den Ruf, intelligent zu sein, magische Kräfte zu besitzen und sich in Menschen verwandeln zu können. Aber wer sind sie wirklich? Was sind ihre Kräfte und warum

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styliste Yohji Yamamoto

Stylist Yohji Yamamoto: Der Meister der Avantgarde-Mode

/ Japanische dekorative Kunst /

Der Stylist von Yohji Yamamoto ist einer der einflussreichsten und angesehensten Stylisten der Modebranche. Seine Arbeiten zeichnen sich durch asymmetrische Schnitte, dekonstruierte Silhouetten und den innovativen Einsatz von Textilien aus. Er definierte die Standards der Haute Couture und Prêt-à-porter neu. Yamamoto wurde 1943 in Tokio geboren und veränderte die zeitgenössische Mode, indem er traditionelle japanische

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Meishi-Visitenkarten

Meishi-Visitenkarten in Japan

/ Japanische Gesellschaft /

Meishi-Visitenkarten (名刺), in Japan, genannt sind mehr als nur ein Geschäftsinstrument. Sie sind ein zentraler Bestandteil der japanischen Geschäftskultur. Sie spiegeln die Bedeutung zwischenmenschlicher Beziehungen und Respekt in der Berufswelt wider. Meishi spielt eine entscheidende Rolle bei der Vermittlung erster Eindrücke und der Erleichterung des beruflichen Austauschs. Geschichte und Ursprünge Die Verwendung von Visitenkarten in

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Kampfkunst Shorinji Kempo

Shorinji Kempo: Kampfkunst und Weg der Körper-Geist-Harmonie

/ Japanische Kampfkünste und Sportarten /

Shorinji Kempo ist eine japanische Kampfkunst. Doshin So, ein ehemaliger Militärspion, gründete es 1947. Es ist eine einzigartige Mischung aus Kampfkunst, Philosophie und Meditation und zielt darauf ab, sowohl den Körper als auch den Geist der Praktizierenden zu entwickeln. Diese Kampfkunst zeichnet sich durch ihren ganzheitlichen Ansatz aus. Es integriert Selbstverteidigungstechniken, philosophische Prinzipien und legt

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